多项选择题

质量手册是规定建筑业企业建立质量体系的文件,其内容包括______。

A.企业的质量方针和目标
B.质量手册的发行数量
C.体系基本控制程序
D.质量手册的评审、修改和控制的管理办法
E.质量标准和规章制度