试述老年人的合理膳食内容。

【参考答案】

(1)营养要求：能量不高；优质蛋白数暈足够而不过多；饱和脂肪酸少；维生素和矿物质充足而平衡。
(2)食物组成：......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)