简述碘量法测定青霉素含量的原理并指出此处空白实验的目的。（8分）

【参考答案】

（共8分）利用青霉素或头孢菌素分子不消耗碘，其降解产物消耗碘的性质，采用剩余碘量法测定，以标准对照法。青霉素在碱性条件下......

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