单项选择题

下列哪一项不是豆类的抗营养因素

A．蛋白酶抑制剂
B．抗生物素
C．皂苷
D．植酸
E．β-硫代葡萄糖苷
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单项选择题
不是献血法立法目的的选项是
A．保护职业献血者的权益
B．保证用血者健康
C．保证献血者健康
D．保证医疗临床用血需要
E．以上都不是
单项选择题
中国居民平衡膳食宝塔中提出的食品数量与当前大多数人的实际摄入量还有较大距离的是
A．谷类
B．蔬菜和水果类
C．鱼、禽、肉、蛋类
D．奶类
E．油脂类
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