单项选择题
从我国古代文献看,商代甲骨文中已有“稻”字出现,在《诗经》中已有将黍、稻并提。春秋以前,因我国北方种稻量少,水稻被列为五谷“黍、稷、菽、麦、稻”;而至宋代,便因种植数量多而升级了,民间更流传着“苏湖熟,天下足”的说法;到了明代,更有“稻居什七”之说,稻米成为我国的主要粮食。
下列说法与原文相符的是( )。
A.水稻从商代开始种植
B.春秋时期,北方不产水稻
C.宋代人以稻米为主要粮食
D.水稻在我国古代长期为五谷之一
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单项选择题
美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例,虽然这些数据不一定非常准确,但是足够我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度影响不大,食物加工为熟食之后损失为10%左右,维生素C的损失是16%,而维生素B最不稳定,损失为26%,其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言,把食物加热做成熟食之后,维生素的损失大致在10%~25%之间。 这段文字主要强调的是( )。
A.生食与熟食的维生素含量没有差异
B.食物中不同维生素受温度影响不同
C.加热对食物中维生素的破坏是有限的
D.加热后的食物中维生素损失比例
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单项选择题
一战后,不仅仅是自然科学,德国整个学术文化都呈现出一片繁荣景象,海德格尔在哲学史上的地位无需赘述,马克思·韦伯名震整个社会科学史,施密特是影响现代宪政最终的人物之一;心理学方面,格式塔学派也悄然兴起;在文学上,霍普特曼和托马斯·曼两位诺贝尔得主双星闪耀,雷马克的《西线无战事》是上个世纪最有名的作品之一;戏剧、电影和音乐亦都迅速进入黄金时代,风格变得迷人而多样化,德国似乎要把它在政治和经济上所失去的,从科学和文化上赢回来。对于当时内外交困,14年间更迭了多次内阁的政权来说,这样的繁荣,也算是一个小小的奇迹。 下列说法和这段文字相符的是( )。
A.一战后德国在学术文化方面引领世界
B.德国政府历来十分重视科技的发展与进步
C.学术文化和政治经济的发展不一定是同步的
D.自然科学与社会科学的发展往往是相互促进的
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