多项选择题

______属于猪肉的特点。

A．脂肪含量高
B．肋部肉肥瘦相间
C．肌间缺少脂肪
D．鲜肉深红色
E．结缔组织较少
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多项选择题
干黄花菜的质量要求是______。
A．色泽黄亮
B．味道清香
C．水分足
D．韧性好
E．无霉变
多项选择题
下列选项中属于海水鱼类的是______。
A．鳗鲡
B．鳓鱼
C．鳕鱼
D．鲳鱼
E．团头鲂
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