单项选择题

下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是( )。

A．天然蛋白质多为右手螺旋
B．肽链平面充分伸展
C．每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈
D．每个氨基酸残基上升高度为0.15nm
E．每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转100°
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单项选择题
双链DNA解链温度的增加，提示其中碱基含量高的是( )。
A．A和G
B．C和T
C．A和T
D．C和G
E．A和C
单项选择题
肝脏中与含羟基、羧基毒物结合并解毒的主要物质是( )。
A．硫酸
B．甘氨酸
C．谷氨酰胺
D．乙酰CoA
E．葡萄糖醛酸
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