单项选择题

餐饮从业人员烹制菜点和提供服务______，决定着企业的效益和信誉。

A．质量的好坏
B．数量的多少
C．价格的高低
D．毛利的高低
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单项选择题
“君子爱财，取之有道”是指个人利益的获取要建立在首先______的基础之上。
A．个人利益最大化
B．个人利益少受损害
C．为他人和社会服务
D．能够保障个人利益
单项选择题
为了规范竞争行为，加强______和维护消费者的利益，国家出台了一系列法律、法规。
A．经营管理
B．法制力度
C．技术教育
D．企业管理
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