多项选择题

碳水化合物根据聚合度，可分为______。

A．糖
B．双糖
C．寡糖
D．多糖
E．糊精
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多项选择题
类脂主要包括______。
A．磷脂
B．甘油三酯
C．糖脂
D．脂肪酸
E．类固醇
单项选择题
下列食物含蛋白质较多的是______。
A．大米
B．大豆
C．小麦
D．蔬菜
E．苹果
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