下列对“比日心说反而退了一步”所指的对象理解正确的一项是( )。

A．利用酶工程可以用淀粉末制造蔗糖。
B．酶工程可以按人的需要生产产品。
C．酶工程作为一项生物工程，它能生产出自然界没有的酶。
D．酶工程须在酶反应器中进行，利用酶的生物催化作用生产产品。

A．使用酶工程，可以利用淀粉生产出蔗糖。
B．高果糖浆在饮料的制造中已经逐渐替代了蔗糖。
C．采用酶工程方法，利用专一性极高的酶，切下猪胰岛素B链上那个丙氨酸，然后接上一个苏氨酸，猪的胰岛素就变成人的胰岛素。
D．如果科学家人工合成出自然界中没有的酶，将更加造福人类。