单项选择题

维生素B1缺乏的最主要原因是______。

A．谷物加工过细
B．吸收障碍
C．存在抗硫胺素因子
D．饮酒
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单项选择题
婴幼儿多汗、夜惊可能主要是缺乏以下哪种营养素所致______。
A．维生素D
B．维生素A
C．叶酸
D．维生素B2
多项选择题
下列脂肪酸中必需脂肪酸是______。
A．α-亚麻酸
B．花生四烯酸
C．亚油酸
D．油酸
E．花生油
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