单项选择题

调味品用量估算方法中，根据老产品的调味品用量来估算新产品的调味品用量的方法是______。

A．容器估量法
B．体积估量法
C．比例对照法
D．质量估算法
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热门 试题

多项选择题
运用主要成本法计算产品价格时，必须要具备的指标是______。

A．毛利率
B．成本系数
C．原料成本
D．直接人工成本
E．主要成本率
单项选择题
宴会成本核算使用的《分类宴会设计标准》主要根据不同档次的宴会，以______为基础，确定菜点分类及可选择的品种和数量。
A．员工人均销售
B．人均消费标准
C．宴会价格
D．宴会档次
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