下列选项中，关于建筑钢材的优缺点，正确的说法是( )。

A．在建筑中可用做各种构件，特别适用于大跨度及高层建筑
B．在钢筋混凝土中，能弥补混凝土抗拉、抗弯、抗剪和抗裂性能较低的缺点
C．在常温下建筑钢材能承受较大的塑性变形，可以进行冷弯、冷拉、冷拔、冷轧、冷冲压等各种冷加工
D．容易生锈、维持费用大、能耗及成本较高，但防火性能好
E．可以焊接和铆接，便于装配