单项选择题

关于建设工程合同订立的下列表述中,正确的是( )。

A.建设工程合同可采用书面形式或口头形式
B.《中华人民共和国建筑法》提倡对建设工程实行总承包
C.建设工程合同的订立,由发包人发出要约
D.发包人可以将一个单位工程的主体部分肢解发包