单项选择题

下列关于温度对酶促反应速度影响叙述错误的是

A．低温易使酶变性
B．低温有利于酶制剂保存
C．最适温度时酶活力最大
D．低温时酶活性降低
E．高温时可使酶变性
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单项选择题
血红素是由下列哪项组成
A．2条α链，2条β链，血红素辅基
B．2条α链，2条β链
C．2条α链，血红素辅基
D．2条β链，血红素辅基
E．以上均不对
单项选择题
下列关于蛋白质紫外吸收特征的叙述错误的是
A．因含有脂肪族氨基酸
B．因含有色氨酸和酪氨酸
C．吸收峰波长为280 nm
D．吸光度与蛋白质含量成正比
E．可用于蛋白质的定量测定
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