不定项选择

食品的细菌污染中哪种说法正确( )。

A．假单胞菌属多见于冷冻食品
B．微球菌属在蛋品中常见
C．芽孢杆菌属在罐头食品中常见
D．乳杆菌属在乳品中多见
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不定项选择
维生素是维持机体正常代谢所必需的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种，下列哪些是水溶性维生素( )。
A．维生素C
B．维生素E
C．维生素B2
D．维生素B6
不定项选择
婴幼儿常见的营养素缺乏病有( )。
A．佝楼病
B．缺铁性贫血
C．维生素Ａ缺乏
D．锌缺乏症
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