单项选择题

被誉为“王之造园师与造园师之王”的是             
A、雷普顿
B、安德烈·勒诺特尔
C、布朗
D、肯特

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多项选择题
砌筑砂浆的流动性指标不能用( )表示。A. 坍落度B. 维勃稠度C. 沉入度D. 分层度
单项选择题
用萝卜制馅，擦丝后用()的方法可以去掉萝卜的浓厚异味。
A、加盐
B、加糖
C、挤去水分
D、焯水
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