问答题
徽菜是中国传统的八大菜系之一,请简述徽菜的特点?
【参考答案】
1、徽菜立足于本地优势,以烹饪山珍野味而著称; 2、特色为“三重”,即重油、重色、重火工 ......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
问答题
徽派的民居建筑充满了浓郁的文化韵味。主要体现在哪些方面?(徽派民居的主要特点)
点击查看答案
问答题
简述新安画派形成的原因有哪些?
点击查看答案
相关试题
简要概述徽派朴学的主要成就?