单项选择题

下列酶中，能够水解α-葡萄糖苷键的酶是

A．苦杏仁酶
B．纤维素酶
C．麦芽糖酶
D．蜗牛酶
E．转化糖酶
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单项选择题
无论在水或其他溶剂中的溶解度都比较小的苷是
A．酚苷
B．醇苷
C．碳苷
D．氮苷
E．硫苷
单项选择题
雷氏铵盐常用于提取哪类生物碱
A．酰胺类
B．胍类
C．苯胺类
D．季铵类
E．脂胺类
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