判断题

鸡肉的肉质纤维细嫩，含有大量脂肪，滋味鲜美。

【参考答案】

错误
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判断题
建立健全面点的用料定额标准，保证加工制作的基本尺度，是成本核算的基础条件之一。
判断题
成本核算与成本计算是同一概念。
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