单项选择题

长期食用精白面，而未加大豆副食，易引起脚气病，是因为缺乏

A．维生素D
B．维生素B1
C．维生素A
D．维生素B2
E．维生素B6
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单项选择题
从医院选取肺癌病人和非肺癌病人，比较以前是否吸烟与肺癌的关系；需计算的指标是
A．RR
B．患病率
C．发病率
D．OR
E．AR
单项选择题
下面哪类食物中毒最为常见
A．原因不明食物中毒
B．化学性食物中毒
C．有毒动物食物中毒
D．有毒植物食物中毒
E．细菌性食物中毒
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