单项选择题

蛋白质的互补作用是指( )。

A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
C．几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用
D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物生物学价值的作用
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单项选择题
成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。
A．5%
B．10%
C．15%
D．20%
单项选择题
老刘日摄取350g碳水化合物，碳水化合物提供热量占全天热能的65%，则老刘全天摄取的总热量为（）kcal。

A．2154 
B．2253 
C．2099 
D．2110
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