单项选择题

下列有关蛋白质四级结构的叙述中正确的是

A．二硫键是稳定四级结构的主要化学键
B．蛋白质变性时其四级结构不改变
C．亚基间的结合力主要是氢键和离子键
D．蛋白质都具有四级结构
E．四级结构是所有蛋白质保持生物学活性必需的
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单项选择题
α-螺旋每上升一圈相当于氨基酸残基的个数是
A．4.6
B．3.6
C．3.0
D．2.6
E．2.0
单项选择题
下列有关蛋白质三级结构的叙述中错误的是
A．具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B．亲水基团多位于三级结构的表面
C．次级键是维系三级结构稳定的化学键
D．三级结构是单体蛋白或亚基的空间结构
E．结构域属于蛋白质三级结构范畴
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