单项选择题

为稳定胶原三股螺旋结构，三联体的每3个氨基酸的位置必须是( )。

A．Ala
B．Glu
C．Gly
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单项选择题
酸水解蛋白质会完全破坏下列哪个氨基酸( )
A．Ser
B．Cys
C．Trp
D．Thr
单项选择题
蛋白质一级结构与功能关系的特点是( )。
A．相同氨基酸组成的蛋白质，功能一定相同
B．一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大
C．一级结构中任何氨基酸的改变，其生物学活性即消失
D．不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同
E．以上都不对
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