多项选择题

下列各物质可作抗氧剂的是

A．亚硫酸氢钠
B．酒石酸
C．焦亚硫酸钠
D．磷酸
E．色氨酸
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多项选择题
下列可作抗氧剂的是
A．磷酸
B．焦亚硫酸钠
C．色氨酸
D．亚硫酸氢钠
E．酒石酸
多项选择题
关于药物氧化降解反应的正确表述为
A．药物的氧化反应与晶型有关
B．维生素C的氧化降解与pH值有关
C．金属离子可催化氧化反应
D．含有酚羟基结构的药物易氧化降解
E．氧化降解反应速度与温度无关
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