多项选择题

下列传统菜与菜系对应正确的有( )。

A.怪味鸡块——鲁菜
B.干煸牛肉丝——川菜
C.西湖醋鱼——浙菜
D.蚝油香菇——粤菜
E.冰糖湘莲——湘菜