单项选择题

对某社区幼儿进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为

A．记账法+称量法
B．称量法+化学分析法
C．询问法+记账法
D．化学分析法+称量法
E．食物频率法+询间法
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单项选择题
患者主诉中午食人自采的蘑菇后，即出现流涎、大量出汗，继而出现动作不稳、幻视、幻听等症状，初步诊断为神经精神型毒蕈中毒，其特效治疗应使用
A．肾上腺糖皮质激素
B．二巯丙磺钠
C．阿托品
D．碳酸氢钠
E．硫代硫酸钠
单项选择题
3岁男性幼儿，皮肤出现鳞屑样炎症，伴有湿疹，经实验检查，血中二十碳三烯酸与二十碳四烯酸比值增高。该患儿最可能是
A．必需氨基酸不足
B．维生素A缺乏
C．维生素PP缺乏
D．必需脂肪酸缺乏
E．维生素C缺乏
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