简述畜禽肉的营养特点。

【参考答案】

(1)畜禽肉中的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，其构成比例接近人体需要，易被人体充分利用，营养价值高，属于......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)