研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用如下图所示。

筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或（）接种。实验前需对新配制的培养基进行灭菌，灭菌所用的设备是（）.

【参考答案】

稀释涂布平板法(或稀释混合平板法)；高压蒸汽灭菌锅