单项选择题

釉质中的蛋白质主要有以下哪3种

A．釉原蛋白、非釉原蛋白和蛋白酶
B．釉原蛋白、非釉原蛋白和脂类
C．釉原蛋白、非釉原蛋白和基质
D．釉原蛋白、非釉原蛋白和糖蛋白
E．釉原蛋白、非釉原蛋白和胶原蛋白
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单项选择题
咀嚼黏膜包括
A．硬腭和牙龈
B．颊黏膜
C．口底黏膜
D．舌黏膜
E．软腭黏膜
单项选择题
下列哪一种物质中含有高能磷酸键
A．α-磷酸甘油
B．3-磷酸甘油酸
C．2-磷酸甘油酸
D．1，3-二磷酸甘油酸
E．6-磷酸葡萄糖
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