单项选择题

具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是

A．钙
B．铁
C．锌
C．硒
D．碘
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单项选择题
某个体每天从食物中摄取2000IU维生索A和1000μg β-胡萝、素，则该个体摄入的视黄醇当量是
A．501μg
B．634μg
C．767μg
D．900μg
E．980μg
单项选择题
以下含维生素C最丰富的水果是
A．梨
B．苹果
C．香蕉
D．蜜桃
E．猕猴桃
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