单项选择题

每当大家一起聚会时，我总是对朋友说，我很喜欢吃饺子!我对饺子的喜爱开始于童年。每年春节来临之前，妈妈都会对我和其他六个兄弟姐妹说：“你们一定要好好听话，要不，过年的时候不让你们吃饺子。”那时候，家里很穷，能吃上饺子是我们一整年的愿望。于是，我们都很规规矩矩地听话。除夕，妈妈和姐姐开始包饺子，她们一边认真地包着，一边开心地说笑。在我们家，我最小，所以，她们不让我参与包饺子这“高技术”的活儿，但我总是围在她们身边，看着她们包。她们一包就是几个小时，但是，却从来不感到累。晚饭的时候，妈妈会煮一些饺子，全家一起吃，但是，大部分要留到大年初一才能吃。
初一早上，妈妈五点多钟就起来了，忙着煮饺子。饺子下锅以后，妈妈就把我们叫醒。怀着激动的心情，我们都从暖暖的被子里跳起来，穿上前天晚上准备好的新衣服。全家人就高高兴兴地坐在桌子旁边，一起吃饺子。
吃过饺子，我们就去亲朋好友和邻居家拜年，这是一年中最让人难忘的时刻。 什么是一年中最让人难忘的时刻