单项选择题
某成年女子,其体质指数为22.5,可以判断她属于下列哪种情况
A.重度消瘦
B.轻度消瘦
C.消瘦
D.正常
E.超重
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试题
单项选择题
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,但加工方法对其吸收有明显的影响,最能够促进其吸收的烹调方法是
A.生食
B.凉拌
C.榨汁
D.煮食
E.炖食
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单项选择题
膳食纤维通常指膳食中不能被人体消化吸收的多糖类成分,下列选项中不符合这一定义的是
A.纤维素
B.半纤维素
C.木质素
D.糊精
E.果胶
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