单项选择题

碘

A．在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用，出生前后，生长旺盛期
B．促进胰岛素激活，通过参与糖、蛋白质代谢，加速生长发育
C．与心血管结构关系密切
D．是合成甲状腺素的关键原料，直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢
E．是骨骼和牙齿的组成成分，调节体内水电平衡
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单项选择题
水中含有大量腐殖质则有
A．苦味
B．涩味
C．霉味
D．沼泽味
E．汽油味
单项选择题
超高温瞬时灭菌法为
A．120～150℃，1～3秒
B．72～95℃，10～30秒
C．100～120℃，5～6秒
D．70～100℃，10～30秒
E．110～160℃，1～2秒
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