公共营养师在某社区进行肥胖人群调查，测量了肥胖人群的身高与体重，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。
测量上臂围和皮褶厚度要分别采用（）。

A.软尺和游标卡尺
B.软尺和皮褶厚度计
C.软尺和厚度计
D.直尺和皮褶厚度计

【参考答案】

B
上臂围的测量可采用无伸绾性材料制成的卷尺或软尺；测量肱三头肌与肩胛下角等部位的皮褶厚度采用皮褶厚度计。