单项选择题

能β-水解果糖苷键的酶是

A．转化糖酶
B．麦芽糖酶
C．杏仁苷酶
D．纤维素酶
E．以上都不对
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单项选择题
使生物碱碱性增大的基团是
A．羰基
B．烷基
C．醚基
D．酯基
E．苯基
单项选择题
在黄酮的UV中，通常加入不同的诊断试剂来判断羟基的位置，判断7-OH的诊断试剂为
A．NaOMe
B．NaOAc
C．NaOAc/H3BO3
D．AlCl3
E．AlCl3/HCl
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