单项选择题

女，28岁，患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是______。

A．猪肝、瘦肉
B．牛奶、鸡蛋
C．大豆及豆制品
D．蔬菜、水果
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单项选择题
生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中______。
A．谷类
B．肉类
C．蛋类
D．奶类
单项选择题
人体能量的主要食物来源是______。
A．谷类
B．肉类
C．蛋类
D．奶类
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