单项选择题
过氧化值与酸价一样是用()来表示的。
A.体积分数
B.质量分数
C.摩尔数
D.质量数
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试题
单项选择题
在某食品的消化液中加入1-2滴0.5mol L的SnCl2,生成沉淀由白逐渐转灰或黑色,示有()。
A.Pb
++
B.Hg
++
C.Cu
++
D.Mn
++
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单项选择题
食品中过氧化值的测定是用()作为标准溶液滴定的。
A.氢氧化钠
B.硫酸钠
C.亚硫酸钠
D.硫代硫酸钠
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