填空题

脂溶性维生素包括（）、（）、（）、（）。

【参考答案】

维生素A；维生素D；维生素E；维生素K
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填空题
食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于（）、（）属在蛋品中常见，（）属在罐头食品中常见，（）属多乳品中多见。
多项选择题
食品污染可造成哪些危害（）

A．急性中毒
B．致畸
C．致突变
D．致癌
E．内分泌失调
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