多项选择题
从膳食调查的结果进行膳食评价时,其内容包括______。
A.从膳食中摄取的能量
B.从膳食中摄取的营养素
C.膳食食物的烹调加工方法
D.营养素得到满足的程度
E.膳食食物与价格的性价比
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多项选择题
______属于人体常用生物样品的有。
A.头发
B.尿液
C.血液
D.粪便
E.汗液
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多项选择题
食物成分表中,微量营养素的表示单位是______。
A.千克
B.克
C.毫克
D.微克
E.千卡
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