判断题

减少食品中水分活度时,首先是抑制腐败性细菌,其次是酵母菌,然后才是霉菌。()

【参考答案】

正确
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判断题
果蔬糖制品按分类可分为果脯蜜饯类、果酱类。()
多项选择题
新时期30多年改革开放与现代化建设,使我国各方面发生了巨大的变化,但是有“两个没有变”,主要是指
A.我国社会主义初级阶段的基本国情没有变
B.社会主义初级阶段的社会主要矛盾没有变
C.社会主义初级阶段发展生产力的根本任务没有变
D.社会主义初级阶段公有制主体地位没有变
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