单项选择题

若原材料加工前的单位成本价格为100元/kg，加工后半成品的单位成本价格为150元/kg，则成本系数为______。

A．0.33
B．0.67
C．1.50
D．0.50
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单项选择题
关于饮食产品定价的基本原则，下列说法正确的是______。
A．产品价格以市场为基础
B．产品价格应该保持一贯的稳定性
C．应考虑市场供求对价格的影响
D．价格应时刻跟随市场变化
单项选择题
烹饪中运用较多的干肉皮是______。
A．牛皮
B．羊皮
C．驴皮
D．猪皮
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