判断题
八珍是周代宫廷名菜,对后代影响深远,成为烹饪中特定的名词。 ( )
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
清代将素菜分为三个派别,即寺院素食、宫府素食和民间素食。 ( )
点击查看答案&解析
判断题
皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。 ( )
点击查看答案&解析
相关试题
乌龙茶和白茶的区别是什么
1992年,一些海外旅游者来我国参加三项...
请列举出我国古代有一定影响的官府菜。
随园菜的特色有哪些
我国素菜的大发展是在明清时期。 ( )