单项选择题

乳中的______可促进肠道对钙的吸收。

A．乳清蛋白
B．酪蛋白
C．短链脂肪酸
D．乳糖
E．长链多不饱和脂肪酸
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单项选择题
婴儿膳食中碳水化合物过多可引起（）。

A．腹泻
B．低血糖
C．肥胖
D．高血糖
E．生长发育障碍
单项选择题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是______。
A．人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
B．人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C．牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
D．人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
E．酪蛋白比乳清蛋白更容易消化吸收
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