问答题

用两组实验大鼠进行试验:第一组每天喂食正庚酸(7:0)作为唯一碳源;第二组喂食正辛酸(8:0)。一个月之后,第一组大鼠表现得很健康,体重还有增加;第二组无力,因肌肉萎缩而体重减轻。试解释导致这两组大鼠出现这些差异的原因。

【参考答案】

正确答案:正庚酸是奇数脂肪酸,而正辛酸是偶数脂肪酸。奇数脂肪酸通过β一氧化产生乙酰一CoA和丙二酸单酰-CoA,而偶数脂......

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