单项选择题

食用菌供食用的部位主要是______。

A．菌丝体
B．子实体
C．孢子体
D．果实
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单项选择题
下列面粉中面筋质含量最高的是______。
A．特制粉
B．标准粉
C．普通粉
D．家庭用粉
单项选择题
______属于合成甜味剂。
A．甜叶菊苷
B．木糖醇
C．糖精钠
D．麦芽糖
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