单项选择题
A．Zeta电位降低 B．分散相与连续相存在密度差 C．微生物及光、热、空气等作用 D．乳化剂失去乳化作用 E．乳化剂类型改变
A．明胶 B．丙烯酸树脂RL型 C．β环糊精 D．聚维酮 E．明胶-阿拉伯胶