粮豆可以安全贮存的水分含量应控制在10%-13%以下。

【参考答案】

√粮豆在贮存过程中，水分含量是影响其安全性和品质的重要因素。如果水分含量过高，粮豆容易发霉变质，甚至产生有毒物质，如黄曲......

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