(西北大学2004年、浙江工业大学2006年考研试题)限制性内切酶

【参考答案】

正确答案：这类酶能在特定核苷酸序列处切开磷酸二酯键，使双链DNA产生裂口。是细菌水解外源DNA，防止外源DNA对细菌基因......

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