多项选择题

关于老年人蛋白质代谢，下列说法正确的是______。

A．蛋白质丢失增加
B．对必需氨基酸的吸收速度减慢
C．蛋白质合成减少
D．必需氨基酸的种类较多
E．易负氮平衡
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多项选择题
下列哪些途径可预防骨质疏松发生______。
A．注意选择钙丰富的食物外，可选用钙补充剂
B．参加户外活动，补充维生素D
C．适度体力活动
D．适量食用大豆制品
E．摒弃不良生活习惯
多项选择题
与冠心病有关的营养因素包括______。
A．能量过剩
B．不饱和脂肪酸摄入过少
C．饱和脂肪酸摄入过多
D．脂肪总量摄入过多
E．膳食纤维摄入不足
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